Rentabilité et Efficience
Rendement SAU
Rendement Moyen par hectare pour toutes les cultures de la ferme (Gcal). Cet indicateur permet de vérifier que la ferme est en productivité minimale des surfaces en culture.
Comment est-ce calculé ?
On calcule: Somme des énergies produites par toutes les cultures / SAU
Les données d’entrées sont le rendement des cultures * leur coeficient issue de la table de conversion en TEP
On utilisera le même calcul que pour l’indicateur efficience des intrants concernant les énergies produites.
D’où proviennent les données ?
Les données sont renseignées par l'agriculteur ou l'agronome.
- Min : 5 Gcal/ ha soit un equivalent froment à 1,31T/ha
- Max : 20 Gcal/ha soit un equivalent froment à 5,26T/ha
Dans la boussole
On note le pourcentage en se basant sur :
- 0% = 8 Gcal
- 100% = 46 Gcal
Références
Coefficients
- 1449€/ha de SAU: donnée issue du rapport du CRAW le 2 décembre 2022 - “Marge Brute, excédent brut et revenus de l’exploitation Wallone”.
- 125€/ha de SAU: donnée issue du rapport du CRAW le 2 décembre 2022 “Paiements directs en faveur des agriculteurs”.